Запеканка на картофельной основе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Нежное картофельное тесто и много-много начинки #вторыеблюда #горячее
Ингредиенты
Тесто:
можно использовать оставшееся вчерашнее пюре или сделать
картофеля 200 гр
муки 200 гр
яйцо 1
сливочного масла соль 50 гр
Начинка:
любое мясо или фарш
перец болгарский
помидор 1
небольшие луковицы 2
жирных сливок 33 % 100 мл
молока 100 мл
яйца 2
томатной пасты 2 ст.л.
сыр
специи и соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить, помять. Добавить яйцо, масло хорошо перемешать. Добавить муки и замесить тесто.
2
Выложить в форму делая бортики.
3
Перец нарезать не крупно и слегка обжарить.
4
Отдельно обжарить лук, к луку добавляем мясо (фарш) жарим почти до готовности.
5
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор и выкладываем начинку на тесто.
6
Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту, добавляем яйца, слегка взбиваем, солим и перчим.
7
Заливаем пирог.
8
Выпекаем 40 мин при 200 градусах и посыпаем сыром.
9
Приятного аппетита!!!
4.921134
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!