avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка на картофельной основе
Запеканка на картофельной основе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка на картофельной основе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Нежное картофельное тесто и много-много начинки #вторыеблюда #горячее

Ингредиенты

  • Тесто:
  • можно использовать оставшееся вчерашнее пюре или сделать
  • картофеля 200 гр
  • муки 200 гр
  • яйцо 1
  • сливочного масла соль 50 гр
  • Начинка:
  • любое мясо или фарш
  • перец болгарский
  • помидор 1
  • небольшие луковицы 2
  • жирных сливок 33 % 100 мл
  • молока 100 мл
  • яйца 2
  • томатной пасты 2 ст.л.
  • сыр
  • специи и соль

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, помять. Добавить яйцо, масло хорошо перемешать. Добавить муки и замесить тесто.
2
Выложить в форму делая бортики.
3
Перец нарезать не крупно и слегка обжарить.
4
Отдельно обжарить лук, к луку добавляем мясо (фарш) жарим почти до готовности.
5
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор и выкладываем начинку на тесто.
6
Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту, добавляем яйца, слегка взбиваем, солим и перчим.
7
Заливаем пирог.
8
Выпекаем 40 мин при 200 градусах и посыпаем сыром.
9
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями