
Полезная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Товкаченко
#первый
Ингредиенты
- Творога5% 400 г
- Яйца куриных 3 шт.
- Цельнозерновой либо овсяной муки 2 ст. л.
- Сахара(я кладу 4-5) 7 ст. л.
- Сметана или йогурт 5 ст. л.
- Ванилин по вкусу
- Разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
- Ягоды, сухофрукты, орехи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Творог смешиваем со сметаной, желтками, мукой, сахаром. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Белки взбиваем до густых пиков со щепоткой соли, лучше, если они будут хорошо охлаждённым. Вводим в полученную смесь белки, медленно, как будто вмешивая в тесто. Выкладываем часть смеси в форму смазанную сливочным маслом, добавляем орешки, сухофрукты, либо фрукты и ягоды, заливаем второй частью теста. Ставим в духовку на 180 градусов, запекаем минут 45-50. Даём посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.



4.831888
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями