Мясной рулет с омлетом.🍽

Name: Мясной рулет с омлетом.🍽
Ingredients: ✔мяса (у меня была свинина, но можно взять и говядину, и курицу); ✔ яйца; ✔ морковка; ✔ луковица; ✔молока; ✔петрушки и укропа; ✔соль; ✔перец черный молотый; ✔вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🌳

#горячее Подписывайтесь на https://instagram.com/cake_bakery.iv будет интересно...

Ингредиенты

✔мяса (у меня была свинина, но можно взять и говядину, и курицу) 500 гр
✔ яйца 2 шт
✔ морковка 1 шт
✔ луковица 1 шт
✔молока 1/4 стакана
✔петрушки и укропа пучок
✔соль
✔перец черный молотый
✔вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Натираем морковь на мелкой терке, зелень измельчаем. Складываем все это в миску, разбиваем в нее яйца, добавляем молоко и соль. Перемешиваем все и отправляем на сковороду, закрываем крышкой и тушим до готовности. Берем кусок мяса, из него можно сделать один большой рулет или порезать кусок на стейки и сделать порционные небольшие рулеты, именно так я и делала. Мясо отбиваем, солим и перчим. Выкладываем на него омлет и скручиваем рулетом, завязываем хлопковыми нитями.

Рулеты выкладываем в посуду для запекания с крышкой, добавляем немного воды и луковых колец. Если у вас форма, но нет крышки, то можно накрыть форму фольгой. Отправляем все в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 30-40 минут. Перед употреблением снять нити и нарезать ломтиками. Приятного аппетита!!!

...