
Маринованные помидоры сладко-соленые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Даша🏃♂️
Маринованные помидоры сладко-соленые
3л
Ингредиенты
- помидоры
- Листья хрена
- Гвоздика
- Укроп
- Чеснок
- Перец душистый и горошком
- Горчичное семя
- Лук
- Соль
- Уксус 70%
- Для маринада на 3 л
- З ст. л. Соли
- Сахара 7 ст. л.
- уксус 70% 3 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для стерилизации маленьких банок можно использовать микроволновку. Наливаю чуть чуть воды и ставлю на 2 минуты в микроволновку, затем воду выливаю. Все промыть, листья хрена кладем на дно, укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, горчичное семя и душистый перец горошком. Все по несколько штучек. Можно положить лавровый лист. Помидоры прокалываем зубочисткой у основания, укладываем в банки, выбирая самые некрупные помидоры. Сверху кладем 2 колечка лука.
2
Кипятим воду, затем заливаем в банки. Даем постоять минут 15-20. Воду сливаем обратно, добавляем сахар, соль, уксус и снова доводим до кипения.
3
После чего снова заливаем до верха и закручиваем плотно крышкой. Переворачиваем и укутываем до полного остывания.



4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями