
Запеканка из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🌳
#кабачки #кабачкизапечённые #овощи #овощизапеченные #запеканка #запеканкаизкабачков...
Ингредиенты
- кабачка 3-4 шт
- Лук
- Морковь
- помидора 2-3 шт
- Сыр
- Яйцо
- фарша 500 гр
- Зелень
- Соль, специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Кабачки помыть, натереть на крупной тёрке, отжать или дать жидкости стечь.
Фарш обжарить, соль, специи по вкусу.
На дно сотейника выкладываем слой кабачков, посолить немного. Дальше слой пассерованных лука и моркови. Слой фарша.
2
Снова слой кабачков, посолить. Сверху зелень и нарезанные помидоры.
3-4 яйца взбить и залить кабачки. Посыпать сыром. Запекать при 200 гр около часа.
3
Если запеканка не высокая, то можно по времени меньше. Если высокая, то час, иначе кабачки останутся сырыми.



4.792196
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями