Паста с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Renata Yusupova Karlsson
#инста #паста #макароны #грибы #простойужин #ужин #лисички #лисичкажелтеющая...
Ингредиенты
- грибов (у меня лисичка желтеющая) 200-300 гр
- лук 1
- жирных сливок 100-200 мл
- Белое вино по вкусу
- пармезан или гранопадана 100 гр
- чеснока 1 долька
- Соль, перец
- руккола По вкусу
- Оливковое масло
- Сливочное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать грибы (можно использовать любые, но грибы из семейства лисичковых подходят особенно хорошо!). Положить на разогретую сковороду и выпарить воду. Затем добавить сливочное масло и слегка подрумянить. Отложить в сторону.
2
Обжарить мелко нарезанный лук в сливочном масле. Добавить соль, перец, чеснок.
3
В сковороду с луком выложить грибы. Налить вино, затем сливки. Дать закипеть и выключить.
4
Мелко натереть сыр. Оставить немного для украшения, остальное в сковородку. Перемешать. Сыр растает.
5
Отварить любимую пасту. Слить воду, посолить. Добавить рукколу и оливковое масло.
6
Наслаждайтесь! К блюду очень подходит полусухое белое вино.
7
В моём инстаграме есть также рецепты, полезные советы, фотографии. Подписывайтесь! Аккаунт новый, но обновляю часто! https://www.instagram.com/p/B2pMOiaowvJ/?igshid=1i3qblbm3h397
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
