Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @vkysno_i_prosto_
#заготовки #закуски
Ингредиенты
- Перец болгарский (очищенный) 2 кг
- Помидоры 2 кг
- Растительное масло 1/2 стакана
- Сахар 1/2 стакана
- Соль 1 ст.ложка
- Уксус 9% 3 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лечо😋🥰🔥🍴нам понадобится: болгарский перец🌶 (очищенный) 2 кг, помидоры🍅 2 кг, растительное масло 1/2 стакана (125 г), сахар 1/2 стакана, соль 1 ст.ложка, уксус 9% 3 ст.ложки🔹️помидоры очистить, пропустить через мясорубку🔹️перец почистить и нарезать соломкой (или как хочется)🔹️томатную массу вылить в кастрюлю и поставить на огонь, влить масло, всыпать соль, сахар, перемешать и варить до закипания на сильном огне🔹️после закипания, выложить в нее перец, варить еще около часа, помешивая🔹
2
В конце варки влить в лечо уксус, перемешать, снять с огня и выложить в стерилизованные банки, накрыть стерилизованными крышками🔹️закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Лада Шумак АМБАССАДОР
оставил(а)
Готовила по такому же рецепту. Всем очень нравится
22 февраля 2020 г.
Ответить
