
Кексы на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Эти кексы просты и быстры в приготовлении. Моя дочь 13 лет их смогла сама приготовить...
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 150 гр.
- сливочного масла 120 гр.
- подсолнечного масла 100 мл.
- разрыхлителя 10 гр.
- муки 2 ст. (размер 200 мл.)
- ванильного сахара или пара капель эссенсии 10 гр.
- шоколада для начинки или вареная сгущенка или варенье 1 плитка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Растопить сливочное масло немного в микроволновке, добавить яйца, влить растительное масло, всыпать сахар. Добавить ванильный сахар или капнуть эссенсии. Все перемешать до растворения сахара. Я мешаю миксером.
2
В смесь всыпать всю муку и размешать, чтобы не было комочков. Получаем густое тягучее тесто.
3
Раскладываем тесто по формочкам на 2/3 объёма. Если у вас силиконовые их можно ничем не смазывать.
4
Ставим выпекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин на среднем уровне, нагрев верх+низ. При желании через 10 мин от начала выпекания вложить в кексы по половинкам кубика шоколада (так он не успеет расплавиться).
5
Готовые кексы достать из формочек, дать остыть. Кексы без шоколада можно смазать вареной сгущенкой. Или вынуть из середины сверху кусочек, заполнить вареньем и закрыть вынутым кусочком кекса. Украшение зависит от вашей фантазии.



4.792155
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями