
Шоколадный кекс с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга 🏃♂️
ПП Кекс шоколадный с цукини
Ингредиенты
- рисовой муки 150 гр
- какао-порошка 40 гр
- соды 3/4 ч.л
- разрыхлителя 1/4 ч.л
- соли 1/4 ч.л
- больших яйца 2
- кокосового или оливкового масла 30 гр
- греческого йогурта 80-90 гр
- Сахарозаменитель по вкусу
- экстракта ванили или ванилин 1 ч.л
- натертого цукини/кабачка 1 чашка
- тыквенные семечек для посыпки Горсть
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В одной миске смешать муку, какао, соду, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить яйца, масло, йогурт, сахарозаменитель и ваниль до однородности. Соединить смеси, перемешать до однородности. Отжать цукини/кабачок, быстро вмешать в тесто, равномерно распределяя.
2
Разогреть духовку до 175 С. Форму смазать маслом. Вылить тесто в прямоугольную форму, сверху насыпать тыквенные семечки. Выпекать в течение 40-50 минут, готовность можно проверить шпажкой. Дайте остыть прямо в форме, после кекс должен легко выниматься. Хранить можно в холодильнике, в контейнере, пакете или фольге.



4.851732
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)