
Шоколадный кекс с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
Ингредиенты
- Цукини или кабачки 200 г
- Соли 1 щеп.
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 пак.
- Какао порошок 50 г
- Яйца 2
- Сахар (по 100 г тростниковый и обычный) 200 г
- Оливковое масло 100 г
- Сливки 30 г
- Горький шоколад 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Духовку разогреть до 200 гр.
2
Кабачок вымыть и натереть на крупной тёрке. Можно не чистить. Добавить щепотку соли, перемешать, отставить.
3
В миске смешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и какао-порошок.
4
Яйца взбить с сахаром. Добавить оливковое масло и сливки. Добавить сухие ингредиенты. Перемешать до однородности.
5
Кабачок отжать руками. Соединить с шоколадной смесью. Добавить нарубленный мелкими кусочками шоколад. Перемешать.
6
Форму для выпечки выстелить смазанным сливочным маслом пергаментом. Выложить тесто. Выпекать около 45 минут.
7
Подавать полностью остывшим.



4.871499
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)