
Кабачковые кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Очень люблю кабачки и цукини. Коллекцию рецептов с кабачками пополнит теперь и этот👍👌...
Ингредиенты
- Цукини или кабачок 200 гр
- Сахар 180 гр
- Яйца 2 шт
- Сливочное масло (60 гр. сливочное + 60 гр.раст. масло) 120 гр
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Лимонная цедра 2 ч.л
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 2/3 ч.л
- Сода 1/4 ч.л
- Ванилин
- Мука 300 гр примерно
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной тёрке.
2
В миске соединить яйца, сахар, щепотку соли, ванилин, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешать.
3
Добавить к этой массе кабачок и перемешать. Постепенно ввести муку, смешанную с содой и разрыхлителем.
4
Распределить тесто по формочкам для кексов на 2/3 и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут. Контролировать готовность кексов до сухой спички. Готово!



4.921108
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)