Варенье из инжира
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Это варенье научила меня делать мама подруги (они родом из Краснодарского края, и инжир...
Ингредиенты
- Инжир 3 кг
- Лимон 1 шт
- Сахар 3 кг
- Орехи фундук или миндаль примерно 0,5 кг
- Вода 0,5 литра
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Инжир моем (целый! кожуру не снимаем), засыпаем сахаром. Оставляем постоять ночь. Заливаем инжир водой и варим 15 -20 минут. Даём остыть. Добавляем орехи и варим ещё 15 -20 минут, остужаем.
2
Режем лимон (не мякоть а цедру) снимаем с мякотью чтобы получилась толстая шкурка, режем полосками, (сок лимона можно выжать в варенье) варим до готовности пока варенье не станет густым. Разливаем в стерилизованные баночки и закручиваем крышками, оставляем остыть и убираем в холодильник.
3
Вытаскиваем и уплетаем вкуснейшее варенье из инжира.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!