
Варенье из инжира
Рецепт с фото пошаговый
#календарь #заготовки #десерты #мама #вегетарианство #активист
Ингредиенты
- инжира 🍈 5 кг
- сахара 🍚 5 кг
- лимон 🍋 1
- воды 🥛 1 л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Плоды промыть под проточной водой, обсушить, обрезать хвостики. Из сахара и воды сварить сироп, в кипящий сироп положить инжир и варить 20 минут, снимая появляющуюся пенку. Остудить (ночь), на следующий день варить ещё 20 минут, остудить.
2
Лимон вымыть хорошо, натереть на мелкой тёрке цедру. С оставшегося лимона счистить белую горькую шкурку, разделить его на дольки и порезать кубиками.
3
Добавить лимон в остывшее варенье, довести до кипения и варить ещё 20 мин. Убрать с огня, горячим разложить по банкам и укутать до остывания. Приятного чаепития!



4.82133
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями