Рубленные котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Легко, быстро, вкусно, сочно👌🏻
#мясо #вторыеблюда
Ингредиенты
- филе индейки (или куры) 500 гр
- Лук 1 шт
- яйцо 2 шт
- крахмал картофельный 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснока 5 зуб.
- майонеза (по желанию) 2 ст.л.
- зелени (по желанию) Пучок
- Масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе намыть, обсушить и НАРЕЗАТЬ кубиком (не крупнее 1/1 см).
2
Лук, зелень, чеснок- мелко нарезать.
3
В ёмкость собираем : филе, яйца, лук, крахмал, майонез, чеснок(перетереть), зелень, специи. И всё хорошо перемешать. Отложите на час в холодильник под крышку. Можно заготовить вечером и жарить на след. день.
4
Масло разогреть в сковороде и начинаем выкладывать ст. ложкой формируя котлетки.
5
Жарим на среднем огне с двух сторон до румяности. Это очень быстро получается. (минуты по 2)
6
Выкладываем на салфетку, чтобы удалить масло. / Вкусно как в горячем виде так и в холодном. Особенно удобно брать в дорогу для перекуса😉
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
