
Сердечки индейки тушеные в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Смирнова 🏃♂️
Сердечки получаются мягкие, нежные, отлично подходят к любому гарниру🤗 #наследие...
Ингредиенты
- Сердечки индейки 800 гр
- Сметана 20% 2 ст. л
- Мука 1,5 ст. л
- луковица 1
- морковь 1
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Индюшиные сердечки хорошенько промыть, срезать крупные трубки и разрезать сердечки пополам.
2
Сердечки отварить в течение получаса в подсоленной воде.
3
Лук, морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Овощи обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета.
4
В сковороду с овощами выложить сердечки и тоже слегка обжарить.
5
Затем в сковороду влить 2 стакана бульона, посолить, поперчить и тушить сердечки минут 15 под закрытой крышкой на медленном огне.
6
Затем добавить сметану и потушить еще минут 10.



4.891342
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)