Гнёзда фаршированные сыром в яйце

В готовый фарш добавить добавить мелко нарезанный лук,соль,перец и специи по вкусу. Перемешать.

Сделать лепёшки. В зависимости от количества порций.

Сыр нарезать полосками или кубиками и распределить внутри фарша.

Сформировать в виде пончиков.

Жарить с двух сторон на сковороде.

После того,как перевернёте на другую сторону,добавить яйца. Лучше в каждое гнёздышко по 1 яйцу. Можно яйца перемешать и залить. Просто не все любят желток. при разрезе он вытечет.

Приятного аппетита!