Заготовка для борща
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эдита Бакштеева 🌱🌳
#Заготовки #техника
Эту заправку ,кто любит свеклу может и так кушать.
Ингредиенты
- Свекла
- Морковь
- Лук репчатый
- Соль 2 ст.л
- Сахар 2 ст.л
- Лимонная кислота 1 ч л. Без горки
- Томатная паста 5 ст л
- Подсолнечное масло 0.5 л
- Блгарский перец 3 шт
- Чеснок
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Заранее банки моем,стерилизуем и крышки кипятим. Теперь все овощи моем чистим и морковь,свеклу трем на терке. Лук, перец и чеснок я прокручиваю на комбайне. Все выкладываю в большую кастрюлю наливаю масло подсолнечное и лимонную кислоту и перемешиваю и начинаю варить,на медленном огне. Периодически помешивая. Таймер ставлю минут на 40. После добавляю соль,сахар и томатную пасту перемешиваю варю еще минут 30. Попробуйте если для вас соли мало или сахар или лимонной кислоты.
2
С того момента как,что то еще добавили,варите еще 30 минут. Заправка готова. Заливаем и сразу закатываем,под кастрюлей не выключаем огонь. Переворачиваем банки и укутываем в шубу. До полного остывания. Зимой хороший помощник нам хозяйкам. Пробуйте. Все готово. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881426
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Доброй ночи , я все делала на глаз
14 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!