Заготовка для борща
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эдита Бакштеева 🌱🌳
#Заготовки #техника
Эту заправку ,кто любит свеклу может и так кушать.
Ингредиенты
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Соль 2 ст.л
Сахар 2 ст.л
Лимонная кислота 1 ч л. Без горки
Томатная паста 5 ст л
Подсолнечное масло 0.5 л
Блгарский перец 3 шт
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее банки моем,стерилизуем и крышки кипятим. Теперь все овощи моем чистим и морковь,свеклу трем на терке. Лук, перец и чеснок я прокручиваю на комбайне. Все выкладываю в большую кастрюлю наливаю масло подсолнечное и лимонную кислоту и перемешиваю и начинаю варить,на медленном огне. Периодически помешивая. Таймер ставлю минут на 40. После добавляю соль,сахар и томатную пасту перемешиваю варю еще минут 30. Попробуйте если для вас соли мало или сахар или лимонной кислоты.
2
С того момента как,что то еще добавили,варите еще 30 минут. Заправка готова. Заливаем и сразу закатываем,под кастрюлей не выключаем огонь. Переворачиваем банки и укутываем в шубу. До полного остывания. Зимой хороший помощник нам хозяйкам. Пробуйте. Все готово. Приятного аппетита.
4.881426
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Доброй ночи , я все делала на глаз
14 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!