Макароны с пикантным соусом и говядина

Готовим макароны.

Разрезаем говядину на мелкие кубики.

Готовим соус. Для этого в сковородку высыпаем муку, ждём пока она станет немножко желтоватым, затем добавляем масло, для вкуса можно и сливочное немножко, потом томатную пасту и перемешиваем венчиком, постепенно вливаем воду, и смешиваем до конца, пока соус не загустеет. Варим около 10 минут. Высыпаем соль, песок. Лук измельчаем, морковь через терку и кладём все на соус, и готовиться. Соус можно использовать для любого блюда. А я ещё добавила туда мясо, чтоб говядина была пикантным и вкусным.

Соль и песок надо добавлять по вкусу. Не переборщить. Соус должен быть слегка сладковатым.

Приятного аппетита. Это мой самый любимый рецепт.