Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гарнир с котлетами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Архипова 🏃♂️
Ингредиенты
- Картофель
- Тыква
- Масло подсолнечное чесночное
- Итальянские травы
- Соль
- Котлеты
- свиного фарша 1 кг
- грфарша говядины 500
- сала свиного 300 гр
- батона Пол
- большие луковицы 2
- Соль и перец по вкусу
- яйцо 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Гарнир. Вымыть хорошо картофель и не очищая режем на дольки среднего размера, тыкву режем на брусочки не маленькие,кладём все на противень поливаем подсолнечным чесночным маслом посыпаем травами и солью, перемешиваем и в духовку на 200 градусов на 40-50 мин,все зависит от толщины кусочков и духовки.
2
Котлеты тоже все просто,все переживаем на мясорубке, вбиваем в массу яйцо, солим,перчим и вымешиваем, отбиваем фарш,и даём постоять минут 10. Далее жарка. Разогреть сковороду на среднем огне, добавляем масло подсолнечное, формируем котлеты и кладём, обжариваем с каждой стороны и выкладываем в кастрюлю,как все пережарили добавим в кастрюлю с котлетами 200 гр воды и на медленном огне тушим, минут 10.
3
Достаем наш гарнир из духовки,выключаем котлеты. Берём любимую тарелочку,накладываем по-больше, и наслаждаемся вкусняшкой)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
