Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с абрикосов вареньем и смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор yummy cook🏃♂️
#выпечка #пирог #конкурс #люблюготовить #cookpad #люблюготовить
Ингредиенты
- Тесто
- Молока 150 мл
- Воды 150 мл
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 3 ч. л.
- Слив масла 40 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Мука
- Начинка
- Варенья 5 ст. л.
- Крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для опары берём 100 мл теплой смеси молока и воды,дрожжи,1 ч.л сахара,2 ст.л муки, замешиваем, оставляем в теплом месте на 20 мин для подъёма.
2
Взбить яйцо с солью, оставшимся сахаром, добавляем остаток молока и воды, размягчённое сливочное масло, сметану. Затем добавляем в смесь опару и муку, замешиваем тесто(муки берём столько, чтобы замесить мягкое эластичное тесто).
3
Оставляем тесто в теплом месте для подъёма на 2 часа. В процессе перебивать 2-3 раза.
4
Для начинки смешать варенье с крахмалом.
5
Формируем пирог с бортиками, сверху заливаем варенье.
6
После выпекания дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
7
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
