Вкусный завтрак «Хлеб с секретом»😋

Вырежьте серединку в хлебушке, чтобы осталась рамка по 1-1,5 см. Мелкими кубиками нарежьте колбасу.

Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом. Выложите в сковороду колбасу и хлеб. Колбасу обжариваем, хлебушек подрумяниваем с одной стороны.

Кусочки хлеба переворачиваем, в середину выкладываем колбасу. Взбалтываем одно яйцо, заливаем им колбасу (чтобы зафиксировать ее в хлебе). Сверху на хлеб выкладываем сыр. Сковороду накрываем крышкой, огонь убираем до минимума, выпекаем до момента, чтобы сыр расплавился.

Варим яйцо пашот (обычный полиэтиленовый пакетик хорошенько смазываем маслом, разбиваем в него яйцо, завязываем и отправляем в кипящую воду на 3 минуты).

Поверх расплавленного сыра выкладываем яйцо пашот, солим и перчим его. Приятного аппетита:)