
Греча с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#мужскаякухня #вторыеблюда #календарь
30-35 минут
Ингредиенты
- Мясо (у меня лопаточная часть свинина) 500 г
- Гречневая крупа 300 г
- Лук-репка 2 шт.
- Чеснок - головка 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль,специи по вкусу
- Растительное масло для жарки 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Гречку перебрать и хорошо промыть. Мясо нарезать небольшими кусочками.
2
Обжарим на сковороде мясо,добавим к нему лук,затем морковь и чеснок, обжариваем на большом огне,но недолго 5-7 минут,постоянно ворочая.
3
Засыпаем гречу,солим,перчим и заливаем водой на 2 см выше,чем мясо с гречей.Закрываем крышку,убавляем огонь до минимума и оставляем на 20 минут.
4
Выключаем и оставляем под крышкой ещё на 5-7 минут. Приятного аппетита всем!



4.931047
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями