Стейк из говядины на сковороде гриль
Рецепт с фото пошаговый
#мужскаякухня Ас мужской кухни#мясо Специалист по мясу
Это блюдо готовит мой муж,...
5-6 порций
Ингредиенты
- говяжий ошеек 1 кг.
- бальзамический уксус
- соль
- смесь перцев
- сухой чеснок
- груша 2-3 шт.
- сковорода-гриль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить посуду для маринования. У нас, это обычно маленькая кастрюлька. Говяжий ошеек разрезать на стейки толщиной 0.5 см. Не отбивать. Посолить, приправить и слегка поливая бальзамическим уксусом каждый кусок, складывать их один на другой, в подготовленную посуду. Накрыть тарелкой и поставить небольшой гнет. Необходимо выждать 3-4 часа.
2
Сковороду гриль разогреть очень хорошо. Жарить стейки с двух сторон, без добавления масла, на сковороде-гриль.
3
Грушу помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Сервировать мясо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!