
Дрожжевые оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Милена
Тесто очень простое,но очень удачное)
Ингредиенты
- Сырые дрожжи 30 гр
- яйцо 1
- Молоко или вода кипячёная примерно 300 мл
- соли Щепотка
- Сахар по вкусу
- Мука,примерно 200 грамм
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сырые дрожжи разводим в воде (молоке),добавляем яйцо,соль,сахар (я много не кладу),муж не любит сладкие,проще сладости добавить джемом или вареньем,а так чтобы вкус оставался нейтральным.Вводим муку,так чтобы тесто было как густая сметана,накрываем пищевой плёнкой,даём тесту подняться,на это уйдет минут 30,обминаем тесто лопаткой и даем подняться ещё раз.
2
Приступаем к жарке,нагреваем масло на сковороде и выкладываем ложкой,можно помогать второй ложкой,так как тесто воздушно-тягучее.
3
Жарятся они очень быстро.По этому на все по времени уйдет не больше 2-х часов.



4.82098
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями