Печенье «Каштаны»

Name: Печенье «Каштаны»
Ingredients: маргарина; муки; варёных желтка; сахара; Изюм, орехи; Сметаны; Глазурь; какао; Сметаны; Сливочного масла; Сахара; вафель (сливочные, лимонные)

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

#сладости #десерты #деньповара

Ингредиенты

маргарина 250 г

муки 500 г

варёных желтка 4-5

сахара 100 г

Изюм, орехи

Сметаны 2 ст.л.

Глазурь

какао 5 ст.л.

Сметаны 5 ст.л.

Сливочного масла 3 ст.л.

Сахара 5 ст.л.

вафель (сливочные, лимонные) Упаковка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желтки натереть на мелкой терке. Размягченный маргарин перемешиваем с желтками до однородности. Добавляем сахар, сметану и постепенно частями просеянную муку. Замешиваем тесто руками.

Берём маленький кусочек теста, придавливаем его, в центр кладём начинку, у меня - это кусочек грецкого ореха и изюм. Защипываем и закрываем серединку, формируем шарик. Шарики выкладываем на бумагу для выпечки и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 12-15 минут.

Готовые печеньки должны быть румяными снизу.

Готовим глазурь : ингредиенты смешиваем и варим на медленном огне до растворения сахара. Глазурь можно любую, главное не слишком густую

Вафли натираем на крупной тёрке.

Остывшие шарики окунаем в глазурь и обваливаем со всех сторон в вафельной крошке. Выкладываем на тарелку и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита! Вкусняшка готова!)🤗👩🏻‍🍳❤️