
Куриный галантин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🌱🌳
#второе #вторыеблюда #повседневеоеблюдо #слодноеблюдо #открытие #марафон4 #конкурс...
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курочку помыть,снять кожу оставить только крылья и ноги. куриное мясо отделить от костей перекрутить или измельчить в блендере.батон замочить в молоке.
2
Ветчину порезать кубиками,перец тоже. зелень мелко,сыр на крупной тёрке.
3
Для начинки : смешать вместе курин.фарш, отжатый батон, ветчину, сыр, болгарский перец, зелень, сырые яйца, сливки или молоко, посолить поперчить.
куриную кожу внутри и снаружи посолить поперчить уложить начинку.отверстие зашить или сколоть зубочистками.
4
Ножки и крылья связать ниткой(чтобы форму сохранить естественную)крицу смазать майонезом.противень смазать раст маслом или майонезом.уложить курицу.запекать в духовке при 180* в течение 1.5 часов.периодически поливая соком и все. Приятного аппетита!



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями