Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кундиус🌳
#выпечка #активист
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 1,5 стакана
- сахара 270 г
- сливочного масла (180 г) 1 пачка
- яиц 6
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- Для начинки:
- ягодный джем или вареное сгущенное молоко по вкусу
- тертый шоколад и кокосовая стружка для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Размягченное масло кладем в посудину и взбиваем.
2
Отделяем осторожно желтки от белков в разную посуду.
3
Желтки взбиваем с сахаром (180 г) до загустения и добавляем к взбитому маслу, взбиваем.
4
Шоколад растапливаем на водяной бане и тоже добавляем туда же в миску и взбиваем, шоколад можно заменить на какао на молоке.
5
Муку просеиваем через сито, смешиваем с разрыхлителем и высыпаем к массе. Осторожно размешиваем.
6
Белки взбиваем с 90 г сахара до густой пены, осторожно выливаем белки и перемешиваем.
7
Противень смазываем жиром, застилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто.
8
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности.
9
Готовый охлажденный корж разрезаем на две части и промазываем джемом или вареным сгущенным молоком.
10
Верх торта посыпаем тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
