avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Влюблённая горбуша"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Влюблённая горбуша"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🏃‍♂️
Очень вкусная рыбка! Можно готовить как отдельное блюдо, а так же с гарниром!

Ингредиенты

  • средняя горбуша 1
  • грибов (маринованные шампиньоны или сыроежки) 150-200 г
  • Луковица 1
  • лимон 1
  • Плавленный сыр (чеддер) 1
  • Соль
  • Перец, специи по вкусу
  • Майонез (или сметана)
  • Гарнир
  • Картофель
  • Соль, перец
  • Майонез

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Рыбу очистить, выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники и аккуратно вытащить косточки (т.е. сделать филе), но так чтобы вдоль хребта рыба оставалась не разрезанной. Филе сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и смазать майонезом (сметаной) и оставить мариноваться.
2
Пока рыбка маринуется подготовить начинку. В сковороде обжарить лучок и порезанные грибочки до золотистого цвета.
3
Картофель очистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить, выложить на противень. Рядом положить рыбку и начинить грибочками с лучком, натереть сыр и закрыть второй половинкой рыбки. Полить майонезом (сметаной) рыбку и картошечку. Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов (до золотистого цвета). Украсить зеленью!!! Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1