Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Минибаева🏃♂️
#выпечка #зож #горячее #закуски #завтраки #наскоруюруку #вторыеблюда #необычныерецепты...
Ингредиенты
- средних картофелин 5
- луковицы 2
- яйцо 1
- муки 3 ст.л
- соль
- перец молотый
- зелень
- растительное масло для жарки
- майонез
- сметана
- чеснок молотый
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, помыть, отварить и пюрировать. Лук очистить, мелко порезать и обжарить. Зелень мелко порубить.
2
Смешать пюре, лук и зелень, посолить, поперчить. Добавить яйцо, хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
3
Из теста формировать котлетки и обжаривать их на сковороде в большом количестве масла. Получаются "ленивые" пирожки с картошкой, похожие на беляши))
4
С соусом я особо не заморачивалась, так как было мало времени. Просто смешала в равных количествах сметану и майонез (не жирные), добавила рубленую петрушку, молотый чёрный перец и молотый чеснок из пачки. Но с мёдом они тоже очень вкусные. Так что соус можно использовать любой.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98624
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!