Гуляш из куриной печени

Name: Гуляш из куриной печени
Ingredients: куриной печени; лук репчатый; морковь; помидоры; Соль; лавровый лист; подсолнечное масло; воды

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Отт

красота

Добавить
фотоотзыв

Автор Юля Сальникова

#горячее #вкусно #быстро #еда

Ингредиенты

куриной печени 600 гр
лук репчатый 1-2 шт
морковь 1-2 шт
помидоры 2-3 шт
Соль по вкусу
лавровый лист 1-2 шт
подсолнечное масло 2 ст.л
воды 200 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Небольшими кубиками нарезаем очищенные лук и морковь.Высыпаем кубики лука и моркови в разогретое на сковороде подсолнечное масло и жарим на среднем огне 7 минут.Тем временем нарезаем также кубиками помидор.

Добавляем нарезанный помидор в сковороду, овощи перемешиваем.Затем овощи в сковородке солим и продолжаем жарить еще минут 7, помешивая.Пока овощи жарятся, нарезаем небольшими кусочками куриную печень.

Добавляем нарезанную печень в сковороду к овощам.Куриную печень с поджаренными овощами перемешиваем, готовим еще в течение 5 минут на среднем огне, не накрывая сковороду.Затем заливаем куриную печень с овощами водой.

Кладем в сковороду лавровый листик и, помешивая, доводим до кипения.Сковороду с куриной печенью и овощами накрываем крышкой и выставляем огонь на минимум.Тушим гуляш из куриной печени еще 10 минут, после чего огонь выключаем.

Приятного аппетита!!

...