Гуляш из куриной печени

Гуляш из куриной печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту гуляш из куриной печени в сметанном соусе – получается...

Ингредиенты

печень 500 г  (куриная)
вода 150 мл
лавровый лист 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
сметана 2 ст.л.
луковица 1 шт.
специи
соль
пшеничная мука 1 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Печень промыть, вырезать все лишнее – жили, пленки и т.д., нарезать произвольно, но не мелко.
2
Полукольцами нарезать очищенный лук, выложить его в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 5мин на умеренном огне до размягчения.
3
Перемешать сметану с водой, мукой, специями по вкусу и солью до однородности.
4
Добавить к луку печенку и жарить все вместе, помешивая, еще 5-7мин.
5
Влить сметанный соус в сковороду, довести до кипения, прокипятить все еще 5-7мин, затем выключить плиту.
6
Дать гуляшу из куриной печени настояться перед подачей 5-10мин, подавать с любым гарниром.
7
Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо за простой рецепт. Очень вкусно
17 октября 2020 г.
Ответить
Приятного аппетита!
18 октября 2020 г.
Ответить
Готовлю по такому рецепту частенько, решила поделиться фото.
25 июня 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!