2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Гуляш из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту гуляш из куриной печени в сметанном соусе – получается...
Ингредиенты
- Печень 500 г (куриная)
- Вода 150 мл
- Лавровый лист 2 шт.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Сметана 2 ст. л.
- Луковица 1 шт.
- Специи
- Соль
- Пшеничная мука 1 ст. л.
Шаги приготовления
814
человек планируют готовить
1
Печень промыть, вырезать все лишнее – жили, пленки и т.д., нарезать произвольно, но не мелко.
2
Полукольцами нарезать очищенный лук, выложить его в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 5мин на умеренном огне до размягчения.
3
Перемешать сметану с водой, мукой, специями по вкусу и солью до однородности.
4
Добавить к луку печенку и жарить все вместе, помешивая, еще 5-7мин.
5
Влить сметанный соус в сковороду, довести до кипения, прокипятить все еще 5-7мин, затем выключить плиту.
6
Дать гуляшу из куриной печени настояться перед подачей 5-10мин, подавать с любым гарниром.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
