Варенье из тыквы

Очистить тыкву от кожуры, вынуть семена.

Нарезать мякоть тыквы небольшими кубиками и поместить в кастрюлю.

Добавляем сахар (1к1). И ставим на небольшой огонь. Добавляем сразу примерно полстакана воды.

Часто помешиваем на медленном огне. Варим до того, как тыковка станет таять во рту 😉. Можно уварить до загустения, но тогда варенье по мере остывания засахарится. Приятного аппетита!