
Варенье из тыквы с айвой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#рецептдня Получается вкусное янтарное варенье.
Ингредиенты
- тыква 1 (примерно 2 кг)
- айвы 3 шт
- воды 600 мл
- лимона 2
- корня имбиря 100 г
- сахара 1 кг (200 г)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В большую кастрюлю влейте воду с сахаром и варите сироп на сильном огне, не мешая, пока сахар полностью не растворится.
Очистите тыкву и айву от кожуры, удалите семена и нарежьте мякоть крупными ломтиками. Имбирь очистите и нарежьте тонкими кружочками или натрите на мелкой терке.
2
Выложите тыкву, айву и имбирь в кастрюлю, влейте сироп, сок лимонов, добавьте цедру и варите на среднем огне 2,5–3 часа, время от времени снимая пену.
Снимите с огня, остудите, разложите в стерилизованные банки, герметично закройте и уберите на хранение.



5501
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями