avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Варенье из тыквы

Варенье из тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Салтанат

Ингредиенты

  • мякоть 1 средней тыквы
  • апельсин 1
  • лимон 1
  • сахар 2/3 от веса мякоти тыквы
  • имбиря 1 ч.л.
  • ванильного экстракта либо ванильный сахар 6 гр 3 ч.л.
  • корицы 2 палочки

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Мякоть тыквы нарезать кубиками размером примерно 1 см. Добавить цедру и сок апельсина и лимона, ванилин, имбирь корицу, сахар. У меня получилось 1,7 кг мякоти тыквы, поэтому я взяла 1,1 кг сахара, т.е. 2/3 от веса тыквы. Перемешать и оставить на час. После дать закипеть. Сбавить огонь и проварить 40 минут. После остывания проварить ещё раз, чтобы кусочки стали мягче, но не разварились. Всё зависит от тыквы. Если хотите, чтобы получился джем варить придётся подольше.
2
Из этого количества тыквы у меня получилось 1,5 литра варенья. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!