Свекла с зелёным горошком в соусе

Name: Свекла с зелёным горошком в соусе
Ingredients: Свекла; Консервированный зелёный горошек; Белый лук; Сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#вторыеблюда #наскоруюруку

Ингредиенты

Свекла
Консервированный зелёный горошек
Белый лук
Сосиски

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Консервированный зелёный горошек твердых сортов и сосиски слегка отварить в соусе. Соус: листья свежей перечной мяты измельчить, посыпать сахаром, полить винным уксусом и добавить бренди, оставить на 3 часа. Соус разбавить кипячёной водой.

Нарезать кубиками отварную и очищенную свёклу. Мелко нарезать белый лук и добавить в приготовленную свёклу.

На сковороду налить 1 чайную ложку растительного масла, 1 столовую ложку майонеза и сметаны. Всё перемешать и добавить 1 столовую ложку овсяной муки. Когда смесь закипит, добавить в свеклу.

В тарелку уложить свёклу, зелёный горошек и сосиски. Подавать такое блюдо горячим. Отдельно рекомендую подать яблоко.

...