Супец с фрикадельками и барбарисом в мультиварке🌷

Супец с фрикадельками и барбарисом в мультиварке🌷

Name: Супец с фрикадельками и барбарисом в мультиварке🌷
Yield: На семью
Ingredients: любого фарша; средних моркови; средняя луковица; чеснока; картофелина; вермишели «паутинка»; ягод барбариса; горошин чёрного перца; соль и специи, зелень, лук - порей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Замятина 🏃‍♂️

Я готовлю этот супчик, когда совсем мало времени. А это быстрый вариант вкусненько и...

На семью

Ингредиенты

любого фарша 450 гр
средних моркови 2
средняя луковица 1
чеснока 3-4 дольки
картофелина 1
вермишели «паутинка» 50-70 гр
ягод барбариса 7-10
горошин чёрного перца 5-6
соль и специи, зелень, лук - порей По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Овощи моем, чистим, режем лук и морковь полукольцами, чеснок пластиками. В мультиварке добавляем подсолнечное масло и отправляем туда лук и морковь, включив режем «поджаривание». Немного обжариваем. Формируем из фарша маленькие колобки и обжариваем вместе с овощами.

Далее добавляем воду (кто какую густоту любит), специи, порезанную брусочками картофелину, вермишель, перец, барбарис и включаем режем «суп». Я оставляю минут на 20-30. На 5 минут до готовности добавляю чеснок, зелень, лук порей.