Варенье из инжира с лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Эдуардовна 🏃♂️
#варенье #заготовки
Ингредиенты
- - инжира 1 кг
- - сахар 0,5 кг
- лимона 2
- гвоздичек 4-5
- - мускатного ореха 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Инжир промойте, просушите. Срежьте хвостики, сделайте небольшие надрезы крест-накрест на каждом плоде.
2
Один лимон нарежьте кружочками вместе с кожурой. Из второго выдавите сок, а шкурку натрите на мелкой тёрке.
3
Залейте инжир водой (она должна полностью покрывать плоды). Добавьте лимонный сок, цедру, сахар и дольки
лимона. Доведите массу до кипения. В процессе снимайте пенку и помешивайте.
4
Варите после закипания 10 минут. Уберите кастрюлю с плиты, накройте марлей и оставьте на 3 часа.
5
Снова вскипятите варенье. Варите 3 минуты. После чего дайте настояться ещё 3 часа.
Разложите варенье в банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!