
Думляма с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#полезнаяеда #сочноемясо #мясо #зож #вторыеблюда
4 порции
Ингредиенты
- куриного мяса (у меня бедрышки) 1 кг
- луковицы 1-2
- чеснока 4 зубчика
- картофелин 5-6
- болгарских перца 2
- морковь 1
- помидора 2
- капусты 5 листов
- растительного масла 3 ст.л.
- соли 2 ст.л.
- специй для курицы 2 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курицу делим на порционные куски и выкладываем в смазанную маслом утятницу, солим, приправляем специями. Сверху раскладываем порезанный крупно лук и раздавленный чеснок. Далее - картофель, ломтиками толщиной не более 0,5 см, соль, специи.
2
На картофель выкладываем полукольца моркови и перец соломкой, соль, специи. Далее - кубики помидоров, соль. Сверху укладываем листья капусты, закрывая все помидоры, соль, специи. В идеале нужно приправить растертой в ладонях зирой, но мой муж ее не любит.
3
Накрываем крышкой или фольгой, ставим в разогретую до 200*С духовку на 1,5 часа. Безумно ароматное, красивое и полезное блюдо.



4.99594
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями