Жареная курочка в духовке

Name: Жареная курочка в духовке
Ingredients: курица; майонеза; подсолнечного мяса; луковица; чеснока; перец черный молотый; лавровых листика; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кундиус🌳

#мясо

Ингредиенты

курица 1
майонеза 150 г
подсолнечного мяса 2 столовые ложки
луковица 1
чеснока 4 зубчика
перец черный молотый по вкусу
лавровых листика 4
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лучше всего для приготовления использовать домашнюю курицу, но с супермаркета тоже будет вкусной. Очищаем курочку, моем и просушиваем салфеткой.

Лук натираем на терке, смешиваем с майонезом, солью, перцем и измельченным лавровым листом.

Приготовленной смесью натираем курицу снаружи и внутри.

На час курицу оставляем, чтобы лучше пропиталась смесью.

Затем заворачиваем курицу в фольгу, укладываем на противень и ставим в духовку для выпекания.

Пока курица запекается приготовим чесночную смесь. Чеснок пропускаем через чесночницу, смешиваем с подсолнечным маслом, хорошо размешиваем.

За полчаса до окончания выпекания, вынимаем курицу с духовки и разворачиваем фольгу. Натираем её приготовленной чесночной смесью и ставим обратно в духовку.

Курица получается ароматная, корочка хрустящая и очень аппетитная. Мои близкие предпочитают курицу приготовленную, без различных специальных приправ, а вот так приготовленную по этому рецепту. Приятного аппетита!

...