Грудка в сметанно-горчичном соусе

Name: Грудка в сметанно-горчичном соусе
Ingredients: филе грудки куриной или индейки; приправа для курицы, чесночная соль, перец чёрный молотый; сметаны; столовой горчицы; воды; оливкового или растительного масла; горошины душистого перца; лаврушка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена Самосудова ✈

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Новак

#мясо #закуски #вторыеблюда #горячее

Ингредиенты

филе грудки куриной или индейки 1 кг

приправа для курицы, чесночная соль, перец чёрный молотый по вкусу

сметаны 3 ст л

столовой горчицы 1-2 ч л

воды

оливкового или растительного масла 2 ст л

горошины душистого перца 4

лаврушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Филе грудки помыть, порезать средним кубиком. На растительном или оливковом масле обжарить кусочки филе на большом огне в течение 10-15 минут (помешивая) до золотистого цвета. Далее, добавить воды (как на фото) и тушить на среднем огне ещё минут 15.

Затем, добавить соус (сметана + горчица), душистый перец, лаврушку, приправить по вкусу (не пересолите! В приправах, уже имеется соль!) Тушить ещё минут 10. Подавать с любым гарниром. Приятного вам аппетита 😋👍