Картофель с фаршем в духовке

Name: Картофель с фаршем в духовке
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Картофеля; Фарша (любого); Сыра; Помидора; Луковица; Чеснока; Соли; Итальянских трав; Паприки; по вкусу Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Запеканка, которая понравится абсолютно всем. Состоит она из простых и доступных...

1 час 10 минут

4-6 порций

Ингредиенты

Картофеля 600 гр.
Фарша (любого) 550 гр.
Сыра 120 гр.
Помидора 3
Луковица 1
Чеснока 2-3 зубчика
Соли 1/2 ч.л.
Итальянских трав 1/2 ч.л.
Паприки 1 ч.л.
по вкусу Перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В первую очередь очищаем репчатый лук и крупно нарезаем его. Перекладываем в чашу блендера и добавляем очищенные зубчики чеснока. Измельчаем все до однородности.

Теперь отправляем подготовленную смесь в фарш и добавляем черный молотый перец, паприку и итальянские травы. Перемешиваем все хорошо и формируем небольшие тефтельки.

Затем очищаем картофель и нарезаем его кружочками. Толщина каждого должна быть приблизительно 1 см.

После чего берем форму для запекания и выкладываем по кругу подготовленные ингредиенты, чередуя их.

Вымываем хорошо помидоры и нарезаем мелкими кусочками.

После чего выкладываем его поверх остальных ингредиентов в форму.

Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

За две минуты до готовности достаем форму и посыпаем все сыром, предварительно натертым на мелкой тёрке. Возвращаем обратно и дожидаемся полной готовности. Приятного аппетита 😋😋😋