Горбуша в сливках на овощной подушке

Name: Горбуша в сливках на овощной подушке
Ingredients: Горбуша; Картофель; Лук; Перец ласточка; Сливки 10%; Соль, специи; розмарина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лелик🏃‍♂️ ✈️

#рыба #полезнаяеда #зож

Ингредиенты

Горбуша

Картофель 3 шт

Лук 3 шт

Перец ласточка 2 шт

Сливки 10% 200 мл

Соль, специи

розмарина Веточка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбку разделать, очистить от чешуи, натереть солью, специями, по хребту сделать разрез, вложить в него и в брюшину лук полукольцами, веточку розмарина. Для овощной подушки в емкость для выпекания выкладываем 1 слой лук полукольцами, 2 тонкие ломтики картофеля, 3 - перец. Каждый слой солим и перчим.

Выкладываем на подушку рыбку и заливаем сливками. Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 С на 30 минут. Духовку выключаем и оставляем рыбу до остывания в духовке, сливки схватятся, будет очень вкусно. Приятного аппетита!

...