Бурма с тыквой👍🔥🔥🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
#выпечка
Бурма – это блюдо татарской кухни, в виде рулета с начинкой, что является...
Ингредиенты
Начинка:
Тыква
Сахар 1 стакан
Орехи
Сливочное масло для смазывания
Берем для теста:
яйцо 1
воды (200 мл.) 1 стакан
Соль 1 ч. ложка
Мука 2,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто как на пельмени,вымешиваем и оставляем на полчаса.
2
Мякоть тыквы натираем на крупную терку,отжимаем сок.
Тесто раскатываем тонко насколько возможно,смазываем сливочным маслом,укладываем по всей поверхности тертую тыкву,орехи и сахар..
3
Сворачиваем рулетом,рулет сворачиваем улиткой в сковороду или противень,предварительно смазав маслом.
4
Ставим в духовку при 160° на 30-40 минут. Сверху нашу "улитку"смазываем сливочным маслом,запекаем до румяной корочки.🙏👍🍴🍛
5
Приятного аппетита! 🍴🍛
4.831888
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Немного поправлю: это блюдо из крымскотатарской кухни, а не татар Поволжья. И да, это очень вкусно! С мясом тоже и очень экономное блюдо))
25 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!