
Пшённая молочная кашка в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#пшено #каша #лайфхаки #завтраки...
Ингредиенты
- промытого пшена 1 стакан
- молока 2-3 стакана
- соли 0,5 ч.л.
- сахара для варки каши 1 чайная ложка
- Для заливки:
- сливочного масла 30 гр.
- яйцо 1
- сахара (добавляла я), но можно и меньше по-вкусу 2 столовые ложки
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Сначала на плите в кастрюле сварим кашу до полуготовности. Т.е. в кипящее молоко добавляем соль, сахар и засыпаем пшено, и будем варить минут 10-15, до загустения. В это время взбить вилкой в миске яйцо с сахаром и положить в горшочки масло. Разложить по горшочкам кашу, но не до верху. Вылить сверху нашу яичную смесь, накрыть крышками и ставим горшочки в холодную духовку.
2
Включить духовку на 150 градусов и готовить минут 30-40. Ориентируйтесь на свою духовку. Чтобы каша не убежала и не подгорела. Каша наша готова, можно есть!
Попробуйте, яйцо дает каше очень хорошую сочность и цвет, если не скажете, то никто даже не догадается, что оно там присутствует.
3
Общие правила по приготовлению блюд в горшочках:
1. Новые горшочки необходимо хорошо вымыть и залить на час холодной водой перед первым приготовлением пищи.
2. Перед каждым приготовлением дать постоять горшочкам с водой минут 15. Так пища будет сочнее.
3. Когда убираете горшочки на хранение, в каждый рекомендуется положить кусочек бумаги.
4. Горшочки необходимо ставить в холодную духовку.



4.94985
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)