
Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🏃♂️
Мягкие, нежные, вкусные 😊 #выпечка
Ингредиенты
- молока 100 мл
- сухих дрожжей 4 грамма
- сахара 35 грамм
- соли 1/3 ч.л.
- яйцо 1
- сливочного масла 40 грамм
- муки 300 грамм
- Для посыпки:
- сливочного масла (комнатной температуры) 1 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- муки 3 ст.л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить дрожжи и 0.5 ч.л. сахара. Оставить на 10 минут. Взбить яйцо, добавить сахар, соль и перемешать. Добавить охлажденное сливочное масло, перемешать.
2
В яичную массу добавить опару, перемешать. Затем частями вводим муку. Замесить тесто. Оставить на расстойку на 1 час.
3
Сформировать булочки, уложить в форму, смазать яйцом, посыпать крошкой. Дать постоять 20-30 минут. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов примерно 20 минут.



4.821977
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями