Майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Вкуснейший домашний майонез,если попробуете его один раз,то никогда не будете покупать...
250 гр
Ингредиенты
яйцо 1
подсолнечного или оливкового масла без запаха 200 мл
сахара 1 ч.ложка
соли 0,5 ч.ложки
лимонного сока 1 ст.ложка
горчицы 1 ч.ложка
рассола из маринованных помидор или огурцов 1-2 ст.ложка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В чашу блендера влить масло,добавить соль,сахар,горчицу, лимонный сок и в последнюю очередь яйцо.Опустить погружной блендер в чашу так,чтобы яйцо оказалось под насадкой блендера. Начинаем взбивать,насадку постепенно поднимаем вверх,масса начнет густеть на глазах.Весь процесс занимает 15 секунд. Майонез получается густой,в этот момент можно добавить немного рассола,он еще придает майонезу пикантность и еще взбить 5 сек.Соус готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!