2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Куриные котлетки с начинкой из шампиньонов с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Кому хочется что-то новенького и диетического , то этот рецепт точно для вас 😋
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 г
- Брокколи 200 г
- средних луковицы 2
- шампиньонов 200-250 г
- Специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режем одну луковицу достаточно мелко, отвариваем брокколи минут 6, достаём и нарезаем их мелко, но только после того как остынут.
2
Режем вторую луковицу мелко и обжариваем минуты 3 на сковородке с каплей масла, затем режем шампиньоны и выкладываем к луку, жарим ещё мин 3-4.
3
Добавляем в фарш нарезанные брокколи, лук, специи и соль по вкусу.
4
Делам лепешечки из фарша с ладонь и кладём туда начинку из грибов и лука, затем формируем котлетки.
5
И наконец обжариваем на сковородке с каплей масла с обеих сторон по 7-10 мин. (если кто-то хочет не очень зажаренные котлеты, то мой лайфхак - добавить немного воды и накрыть крышкой). Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99549
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
