
Классический винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🏃♂️
#салат #фотограф #календарь
Ингредиенты
- Свеклы 2 шт.
- Моркови 1-2 шт.
- Лук 1 шт.
- Картошки 4 шт.
- Капусты квашенной 150 г
- Огурца 3 шт.
- Раст масла 5-6 ст. л.
- Зеленый лук
- Соль по вкусу
- Зеленого горошка 1 бан.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем овощи в несоленой воде до полной готовности . Остывшие до комнатной температуры ингредиенты очищаем. Перед нарезкой овощей желательно подержать их некоторое время в холодильнике — охлажденные продукты будет гораздо проще нарезать, да и готовый винегрет станет более приятным на вкус. Морковь, картофель, свеклу и соленые огурцы режем средними кубиками. Луковицу мелко нарезать.
2
Зеленый лук измельчить. Теперь соединяем все составляющие салата в удобной глубокой емкости. Предварительно слив маринад, высыпаем зеленый горошек. Горошек можно заменить на отварную фасоль, дело вкуса. Добавляем квашеной капусты и заправляем подсолнечным маслом. Слегка посолив, перемешиваем все ингредиенты.
Итак, классический винегрет с горошком готов! Приятного вам аппетита!



4.831858
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями