
Классический винегрет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса 🏃♂️
#салат #фотограф #календарь
Ингредиенты
- свеклы 2 шт
- моркови 1-2 шт
- лук 1 шт
- картошки 4 шт
- капусты квашенной 150 гр
- огурца 3 шт
- раст масла 5-6 ст л
- зеленый лук
- соль по вкусу
- зеленого горошка 1 банка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем овощи в несоленой воде до полной готовности . Остывшие до комнатной температуры ингредиенты очищаем. Перед нарезкой овощей желательно подержать их некоторое время в холодильнике — охлажденные продукты будет гораздо проще нарезать, да и готовый винегрет станет более приятным на вкус. Морковь, картофель, свеклу и соленые огурцы режем средними кубиками. Луковицу мелко нарезать.
2
Зеленый лук измельчить. Теперь соединяем все составляющие салата в удобной глубокой емкости. Предварительно слив маринад, высыпаем зеленый горошек. Горошек можно заменить на отварную фасоль, дело вкуса. Добавляем квашеной капусты и заправляем подсолнечным маслом. Слегка посолив, перемешиваем все ингредиенты.
Итак, классический винегрет с горошком готов! Приятного вам аппетита!



4.831858
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями