Насыпной пирог со сливой

Name: Насыпной пирог со сливой
Ingredients: муки пшеничной цельнозерновой; манки; сливочного масла; нерафинированного тростникового сахара мусковадо (можно обычного); свежей сливы или чернослива; соды; молотого зеленого кардамона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

#выпечка Очень простой в приготовлении и вкусный пирог

Ингредиенты

муки пшеничной цельнозерновой 1 ст.

манки 1 ст.

сливочного масла 150 гр.

нерафинированного тростникового сахара мусковадо (можно обычного) 2/3 ст.

свежей сливы или чернослива 1,2 кг.

соды 1 ч. л.

молотого зеленого кардамона 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливу промыть, разрезать на половинки и удалить косточки.

В отдельную миску насыпать муку, манку, соду, 1/3 ст. сахара, всё хорошо перемешать руками.

В сливу добавить 1/3 ст. сахара, кардамон и хорошо перемешать.

В тефлоновую форму для выпечки насыпать 1/3 сухой мучной смеси и распределить равномерным слоем. Затем 1/2 начинки из сливы равномерно распределить. Сверху снова сухой слой, затем слива и сверху засыпаем последним слоем сухой смеси.

Достаём масло из холодильника и натираем его на крупной тёрке прямо на пирог и равномерно распределяем.

Выпекаем в разогретой духовке 1 час при t 180 град.

Вынимаем из духовки, остужаем, накрываем блюдом для пирога, аккуратно переворачиваем и снимаем форму, накрываем другим блюдом и переворачиваем обратно. Приятного аппетита.

...