
Рогалики с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maftuna Niyzamitdinova🌳
#выпечка #рогалики
Ингредиенты
- Для теста:
- сметаны 200 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли Щепотка
- сливочного масла 100 гр
- муки 200-250 гр
- Для начинки:
- Сухофрукты: черный и желтый изюм, курага, орехи
- белка 2
- сахара 50-60 гр
- Цедра 1 лимона
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В сметану добавить соль, разрыхлитель, масло размягченное и муку. Замесить мягкое тесто.
2
Сухофрукты и орехи порезать мелко.
3
Взбить в пену белки с сахаром и соединить с сухофруктами. Через терку натереть цедру лимона.
4
Тесто разделить на две части. Раскатать тонко, разделить на 4 части. Затем каждую четвертинку еще на 4 части. Разложить начинку и и свернуть рулетиком. Смазать желтком.
5
Выпекать в разогретой духовке до 180’ 30 минут.



4.841739
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями